La Selezione si propone di evidenziare la migliore produzione enologica toscana, allo scopo di utilizzarla in azioni promozionali economiche e di immagine in Italia e all’estero.
I vini partecipanti alla Selezione sono suddivisi in cinque categorie: Vini bianchi D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T.; Vini rossi I.G.T.; Vini CHIANTI D.O.C.G.; Vini rossi D.O.C. e D.O.C.G.; Vini passiti naturali o di vendemmia tardiva D.O.C.G., D.O.C. e I.G.T.;
L’iscrizione dovrà avvenire entro e non oltre le ore 19,00 del giorno 30 Giugno 2016.
Le aziende toscane che saranno ammesse a partecipare alla Selezione devono fare pervenire (con consegna a mano) i campioni di vino presso l’Ufficio Turistico del Comune di Cerreto Guidi, Piazza Umberto I°, entro le ore 12,00 di Martedì 12 luglio 2016.
La valutazione dei campioni sarà affidata a una Commissione Tecnica e a cinque Commissioni Popolari.
La proclamazione dei vini vincitori della Selezione avverrà il giorno venerdì 15 luglio 2016.