Le famiglie di Empoli hanno scoperto l'educazione alimentare legata alla refezione scolastica e ne hanno approfittato anche in vacanza.
La finestra sulla alimentazione è risultata molto utile anche in questi giorni di vacanze estive per tutti gli alunni delle scuole empolesi, dai nidi all’infanzia, dalle primarie alle medie.
Lo Sportello della Nutrizionista è nato a Dicembre, per le famiglie dei bambini delle scuole di Empoli ed è un contatto diretto con la specialista, Susanna Agnello. Una guida sui piatti serviti nelle scuole, sul cibo che viene consumato dagli alunni nelle mense scolastiche delle scuole cittadine.
Lo sportello è attivo anche adesso che i ragazzi mangiano nelle proprie abitazioni e non a scuola per ‘prima colazione’ come importanza e corretta abitudine per tutti; come devono essere classificati alimenti come patate, mais e piselli che non possono essere messi al posto delle verdure perché non lo sono; il ‘pasto in bianco’, spiegando tempi e modalità, quando e per quanto tempo va dato, seguendo una prescrizione medica e quindi limitandolo a tre giorni massimo oppure per altri motivi riconducibili alla religione o all’etica; gli agrumi come frutti amici della salute; una curiosità sull’olio di semi se è meno grasso dell’olio d’oliva?, I trucchi su come non prendere peso durante le festività, Esiste davvero un piatto più adatto ai bambini, perché mio figlio non mangia a mensa?, Perché è importante mangiare sano fin da piccoli, Un ruolo della mensa scolastica: socializzazione confronto tra bambini.
Per mettersi in contatto con la nutrizionista, i genitori che frequentano i servizi educativi comunali, possono utilizzare il link sul sito del Comune e visualizzare il video di presentazione della specialista, oppure inviare una email all’indirizzo nutrizionistacomuneempoli@mynutritional.it.