Il mercato del chilometro zero augura buon anno. Torna con il primo appuntamento del 2022 il Mercatale, il mercato agroalimentare empolese, coi suoi banchi che popoleranno via Bisarnella domani sabato 8 gennaio dalle 8 alle 13. A due passi dal Parco Mariambini e dalla Statale tornano gli espositori delle aziende agricole locali e toscane con i loro prodotti genuini e di qualità, tra conferme e una new entry.
Debutta infatti al Mercatale la cooperativa Le Furiose di Viareggio con pesce fresco, mentre confermano la loro presenza l’azienda agricola San Pierino con vino Chianti classico ed olio novo, l’azienda agricola Papini con miele e piante grasse, I formaggi di Maria con formaggi ovini, caprini e di mucca, latte, yogurt e ricotta, le verdure di stagione dell'azienda agricola di Luigina di Certaldo e i vivai Pischedda con piante aromatiche e fiori.
E poi, l’Antico forno Romolino da Lastra a Signa con il pane di grani antichi, pane alle patate, schiacciate e tanto altro, i salumi di filiera toscana di Marco macelleria di Castelfiorentino, l'azienda agricola Roberto Romagnoli di Montespertoli con carne di vitello e di maiale, salumi ed olio novo.