Ad entrare in azione sono stati gli agenti della polizia municipale e personale dell'ispettorato del lavoro di Firenze.
In seguito all'intervento è stata fatta anche una segnalazione alla Asl per verifiche igienico-sanitarie e sulla sicurezza e al Comune per il controllo in merito a possibili difformità edilizie.
Nel frattempo l'azienda è stata sanzionata con una multa di circa 50.000 euro e con la sospensione dell'attività.